Les repas au Moulin de Barre - Le Moulin de Barre

Les repas au Moulin de Barre En accord avec notre choix de vie, nous vous proposons des repas préparés avec des produits de saison locaux, les plus frais possible. Nous‐mêmes, nous produisons, dans notre jardin bio, légumes, fruits, fines herbes; nos poules nous donnent oeufs et viande, d’autres denrées nous sont fournies par de petites fermes bio des alentours: fromages, boeuf, porc, mouton… DINÉR: 20 euros par personne, 4 plats, vin compris. Voici un exemple de repas du soir avec vin et café inclus: En cas de régime alimentaire particulier, n’hésitez pas à nous contacter. Beignets de fleurs de courgettes farcis au fromages de chevre et ciboulettes / Salsa de tomates pimentées Roti d'agneau aux aromate et d'ail / Legumes de la saison Fromages du terroir Choux à la crème aux fraises Potage de celeri et au Roquefort Boeuf bourguignon en croute / Legumes de la saison Fromages du terroir Crèpes Suzette Salade Berrichone Medallions de porc aux aromates, moutarde et vin blanc / Legumes de la saison Fromages du terroir Gateau de riz aux quetches et au rhum Courgettes rondes farcies aux marrons, bacon à la provençale Poulet roti au citron et thym / Legumes de la saison Fromages du terroir Gateau au citron, mures sauvages et gelée de prunelles au gin *Options vegetarienne: Salade du jardin Crumble de fromage de chevre et tomates cerises* Fromages du terroir Petits pots au citron Potage de tomates et basilic Gougère aux legumes rotis Fromages du terroir Gateau aux pommes Paté de marrons au vin rouge Risotto aux potimarron et sauge et champignons aillés à la crème Fromages du terroir Crumble aux mirabelles
		3 épis
		2ème Prix